腸詰屋 芦ノ湖店.COM

【100年以上にわたり受け継ぐドイツの伝統製法 本物のハム・ソーセージをご賞味ください】 腸詰屋は、ドイツ・ブレーメン州のフライッシュマイスター（食肉加工の技を伝承する者に与えられる国家資格）ハンス・シュレイダー氏と、フランクフルト州のライナ・ホイザー氏の教えを忠実に守り、安全で美味しい本物の味を伝えてまいりました。 厳選した国産原料と100年を超える歴史に培われた伝統の味をご賞味ください。 腸詰屋の商品は全て、新鮮な国産豚・牛のみを使用し、熟成により作られた安心・安全にこだわったハム・ソーセージです。 必要最小限の添加物のみを使用し、職人が丁寧に作り上げています。 ---------------------------------------------------- 【ドイツの品質競技会で金賞を受賞した 世界最高レベルのハム・ソーセージ】 腸詰屋のハム・ソーセージは「ドイツDLGコンテスト」にて数百の項目をクリアし、金賞を受賞いたしました。 DLGコンテストは、1887年（明治20年）から120年以上に渡り行われている権威あるハム・ソーセージのコンテストで、金メダルを獲得する事はマイスター(職人)にとって最高の栄誉とされています。 私たちは、心を込めて作ったハム・ソーセージを、誇りを持ってご提供いたします。